Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka jogurtowa.

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta pekińska 1 mała sztuka
marchew 1 duża sztuka
por (biała część) 1 szt
jabłko winne 1 duża sztuka
sok z cytryny 2 łyżki
sól do smaku
olej 2-3 łyżki
jogurt naturalny 4 łyżki czubate

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka jogurtowa.

Oczyszczone liście kapusty pekińskiej drobno poszatkowałam.Mocno je posoliłam i wygniotłam ręką aż zaczęła puszczać sok.Odcisnąć. Marchew oskrobałam ,opłukałam i starłam na grubej,jarzynowej tarce.Podobnie starłam obrane ze skórki jabłko.Skropiłam je sokiem z cytryny,by nie ściemniało. Pora opłukałam i drobniutko pokroiłam.Wszystkie warzywa wymieszałam z pieprzem ziołowym i olejem. Dodałam jogurt naturalny i doprawiłam.Schłodziłam w lodówce. Do surówki można dodać posiekany koperek,natkę lub szczypiorek.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Miki 21.06.2012 08:31
super
Iwusia 10.04.2012 22:39
wygląda bardzo smakowicie
SylwiaMagdaSabin 04.04.2012 21:22
bardzo fajna
SylwiaMagdaSabin 04.04.2012 21:22
bardzo fajna
beatkaa153 03.04.2012 09:21
Bardzo lubię taką surówkę to taka surówka dyżurna u nas
SmacznaPyza 02.04.2012 21:04
bardzo apetyczna suróweczka
czekoladka_m 02.04.2012 20:16
Tez taką robię jest wyśmienita;):)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak