Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak z Pak Choi

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 2 sztuki
sałata Pak Choi 2 sztuki
dżem cytrynowy 2 łyżki
jasny sos sojowy 1 łyżeczka
sos chili 4 (słodki)
ryż ugotowany 2 (tajski)

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z Pak Choi

1. Piersi z kury delikatnie rozbijamy i solimy. Na grillowej patelni pieczemy po 3 minuty z każdej strony. Odstawiamy w ciepłe miejsce.
2. Sałatę Pak Choi myjemy i dzielimy na liście. Następnie blanszujemy przez 30 we wrzącej wodzie a następnie odkładamy na papierowy ręcznik. W woku rozgrzewamy olej i smażymy liście Pok Choi przez 2 minuty.
3. Mieszamy razem sos chilli, dżem i sos sojowy. Tak przygotowanym sosem polewamy piesi z kury i wstawiamy pod grill, aby sos się zkarmelizował.
4. Ryż dzielimy na porcja. Na porcji ryżu układamy najpierw liście sałaty a następnie pierś z kury.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mysiunia 06.12.2012 18:31
wyśmienicie przygotowany :)
Wafelek2601 15.09.2012 08:19
Extra
Izabela/bella81 21.05.2012 23:25
ładnie się prezentuje :)
KasiaK90 17.05.2012 10:15
pyszne mięsko:)
Beatris 02.05.2012 11:31
Aż mi ślinka cieknie. Przepysznie przyrządzone mięsko z kurczaka.
czekoladka_m 28.04.2012 18:28
Ale by się teraz zjadło porcyjkę:)
paulisia_elk 20.03.2012 19:39
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak