Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wieprzowina w sosie koperkowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wieprzowe 60 dkg
koper 1 pęczek
kostka mięsna 1 sztuka
olej
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
mąka 2 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat 3 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Wieprzowina w sosie koperkowym

Kroki postępowania

1
Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry. Olej mocno rozgrzewamy, podsmażamy na nim mięso z obu stron. Podlewamy wodą.
Krok 1 - Wieprzowina w sosie koperkowym foto
2
Dodajemy kostkę mięsną oraz ziela angielskie i liście laurowe. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem do miękkości.
Krok 2 - Wieprzowina w sosie koperkowym foto
3
Mąkę mieszamy z 1/3 szklanki zimnej wody, wlewamy do powstałego sosu. Gotujemy razem, doprawiamy kucharkiem i pieprzem.
Krok 3 - Wieprzowina w sosie koperkowym foto
4
Dodajemy umyty i posiekany koperek. Dusimy razem ok . 2 minut.
Krok 4 - Wieprzowina w sosie koperkowym foto
5
Podajemy z ziemniakami lub kluskami i zestawem surówek.
Krok 5 - Wieprzowina w sosie koperkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 22.02.2014 13:16
pyszne danie
Alex_M 28.07.2013 13:28
dobre miesko :)
pajbek 06.07.2013 23:10
Pyszności :-) obiad super!
m1monika 27.04.2013 21:36
bardzo smaczna :-)
Ewelina38 27.03.2013 13:04
pysznie wygląda, a ja bardzo lubię smak i zapach koperku więc na pewno będzie mi smakowało :)
IlonaAlbertos 27.01.2013 21:52
Takie mięso bardzo lubię.
berys18 29.11.2012 11:16
apetycznie się prezentuje
Seba 09.06.2012 09:47
smaczne mięsko
Motorek 09.06.2012 09:13
pycha
ankaryba 01.06.2012 11:16
pyszna :-)
Norgiusz 23.05.2012 07:29
super
fictor123 24.04.2012 15:31
pycha
IKrakowianka 13.04.2012 19:55
wyśmienite
mela251
mela251 07.03.2012 07:56
pyszności
teresa18 05.03.2012 17:17
pyszne pozazdrościć obiadu
Sroczka 05.03.2012 10:16
Jedzenie takiej potrawy to prawdziwa przyjemność.
Beatris 05.03.2012 10:09
Bardzo apetyczne mięsko. Ładnie przyrumienione, w dodatku ta zieleninka.
owocówka 05.03.2012 09:51
mniam
Anna146 05.03.2012 06:57
coś pysznego
ziutula
ziutula 04.03.2012 23:36
takie mięsko lubię...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak