Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Stek w sosie z czerwonego wina

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

oliwa 1 łyżka
steki 2 sztuki
cebula 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
mąka 15 gram
bulion wołowy 250 ml
sól do smaku
bazylia wg uznania
natka pietruszki do przybrania
wino czerwone 250 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Stek w sosie z czerwonego wina

Rozgrzej oliwę na dużej patelni i zrumień stek po obu stronach. Po zrumienieniu zdejmij steki z patelni, dodaj posiekaną cebulę i zgnieciony czosnek i smaż ok. 5 minut. Następnie dodaj mąkę, a potem wino i bulion oraz przyprawy. Doprowadź do wrzenia i dodaj zioła. Po 5 minutach włóż steki na patelnię i gotuj na bardzo małym ogniu około 45 minut od czasu do czasy mieszając sos. Na koniec posyp posiekaną natką pietruszki. Podawać z kaszą lub ziemniakami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorian 08.11.2013 13:56
pyszne steki
Beata23 31.07.2013 09:08
super danie
berys18 11.06.2013 07:52
pyszne mięsko
MONIKA62 04.05.2013 21:44
apetyczne=)
alaaa 29.03.2013 21:39
będzie pysznie
Grazyna0211 31.08.2012 11:30
smaczne danie
bursztynek 17.08.2012 23:29
mniam, zapewne smaczny
ben-ka 17.07.2012 08:25
podoba mi się Twój przepis.
traktorek 20.06.2012 08:26
to ci mięsko
RenataZ-et 05.06.2012 22:13
świetne
IKrakowianka 26.05.2012 20:50
wyśmienite steki
romanrafal
romanrafal 26.05.2012 09:37
smaczne
fictor123 22.05.2012 09:02
super
Ewelina38 20.05.2012 20:17
przepysznie przyrządzone mięsko
gacopierz23 19.05.2012 23:27
smaczne
Wafelek2601 13.05.2012 08:59
rewelacja
Elżbieta17 29.04.2012 23:11
fajny pomysł na obiad:)
Norgiusz 06.04.2012 08:23
super
Seba 11.03.2012 11:45
smaczne
Wacław 28.02.2012 07:58
pyszne mięsko
Justyna Jussstiii 23.02.2012 10:57
super
jeta72 22.02.2012 23:50
coś dla mnie
ankaryba 22.02.2012 23:48
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak