Przepis i sposób przygotowania na: moja jałowcówka
Jagody jałowca wypłukane, rozdrabniamy., Przekładamy do słoja i zalewamy spirytusem. Następnie dodajemy szklankę wody i znów mieszamy. Słój szczelnie zamykamy i na tydzień odstawiamy w ciemne miejsce. Po tym czasie zagotowac cukierz ze szklanką wody i odstawić do schłodzenia. Spirytus z jałowcem przesaczamy przez sito wyłożone bibułą, łączymy z syropem i odstawiamy na 10-12 miesięcy do wytrawienia.
