Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki w sosie musztardowym

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 50 dag
olej do smażenia
bułka czerstwa 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
jajko 1 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat 5 dag
musztarda 4 łyżki
mąka 2 łyżki
cebula 1 szt
Ziele angielskie całe Prymat 3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki w sosie musztardowym

Kroki postępowania

1
Mięso mielone najlepiej przemielone dwa razy łączymy z jajkiem,namoczoną i dobrze wyciśniętą czerstwą bułką,drobno pokrojoną cebulką,(może być podsmażona na oleju),dwoma łyżkami bułki tartej.Doprawiamy wszystko do smaku solą i pieprzem.Formujemy klopsiki średniej wielkości.
Krok 1 - Klopsiki w sosie musztardowym foto
2
Na rozgrzany olej wkładamy pulpety i podsmażamy je z każdej strony.Zalewamy gorącą wodą i doprawiamy do smaku.Dodajemy ziele angielskie.Wszystko dusimy na małym ogniu około 10 minut.
Krok 2 - Klopsiki w sosie musztardowym foto
3
Pod koniec duszenia dodajemy musztardę.Zaklepujemy sos mąką rozmieszaną w wodzie,by sos był gęściejszy.
Krok 3 - Klopsiki w sosie musztardowym foto
4
Klopsiki w sosie musztardowym podajemy z ziemniakami piure i ulubioną surówką.Smacznego!
Krok 4 - Klopsiki w sosie musztardowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kate.500 18.02.2012 11:14
pyszny obiadek
Emiliozo 04.02.2012 10:25
nigdy takich nie jadłam
PaniMISIOWA 14.01.2012 12:37
fajne, ostatnio coraz bardziej mam ochotę na duszone mięsko
Ada-Gaba 10.01.2012 10:26
pyszne,mniam
Iwona45 10.01.2012 09:46
super;;]]
RenataZ-et 09.01.2012 01:22
rewelacja!
romanrafal
romanrafal 05.01.2012 13:53
smacznie wyglądają
halina17 04.01.2012 19:46
dobry przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak