Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biszkopt jasny z 3 jajek

5.0
(134)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Biszkopt z trzech jajek to przepis na delikatny, jasny oraz uniwersalny biszkopt, który może posłużyć jako baza tortów oraz inne ciasta. 

Składniki:

jajko 3 sztuki
cukier 0,5 szklanki
mąka 0,5 szklanki
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta

Porada

Taki biszkopt może być zarówno upieczony w keksówce jako samodzielne ciasto, jak i jako spód do tortów i ciast.

Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt jasny z 3 jajek

1. Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić je na sztywno, dosypać cukier i chwilę miksować do jego rozpuszczenia.

2. Dodać żółtka, miksować jeszcze chwilę.

3. Na końcu stopniowo dodawać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i miksować na najmniejszych obrotach.

4. Kiedy ciasto będzie już gładkie, wylać je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Paula 01.09.2023 08:46
Super biszkopt,zawsze wyjdzie
Doradca Smaku 01.09.2023 10:29
Bardzo się cieszę :)
a 30.06.2023 16:06
to coś czego szukałem ( :
Doradca Smaku 03.07.2023 06:17
Świetnie :) Na DoradcaSmaku.pl znajdziesz wiele innych przepisów na pyszne ciasta - zerknij do działu z przepisami na domowe ciacha: https://www.doradcasmaku.pl/pomysly-domowe-wypieki-345
15.11.2013 20:33
polecam...udał się wyśmienicie
Wojt@s
Wojt@s 27.04.2012 23:56
extra
Wojt@s
Wojt@s 06.03.2012 10:25
extra
smakowita 10.02.2012 18:52
pięknie wyszedł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak