Przepis i sposób przygotowania na: pizza z gyrosem
Kroki postępowania
1
Mąkę wsypujemy do miski. Następnie mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim cukier i pokruszone drożdże. Letnie mleko wlewamy do mąki i dodajemy pozostałę składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto jest bardzo elastyczne i w ogóle nie przykleja się do rąk. Odstawiamy ciasto na 30 minut przykryte ściereczką.
2
Następnie wałkkujemy bez podsypywania mąką. Układamy na blaszce i nakładamy pozostałe składniki na pizzę. Następnie ciasto smarujemy ketchupem i posypujemy oregano.
3
Kolejno układamy pokrojone pieczarki i paprykę. Dodajemy kukurydzę. Kurczaka kroimy i posypujemy przyprawą do gyrosa. Smażymy razem z pokrojoną cebulką. Układamy na pizzy, na to starty żółty ser i oregano.
4
Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach.
