Kotlety z makaronu i szynki

makaron drobno łamiemy gotujemy we wrzącej osolonej wodzie do miękkości drobno posiekaną cebulę podsmażamy dodajemy przepuszczoną przez maszynkę szynkę wystudzimy makaron i jajko doprawiamy do smaku solą i pieprzem z masy makaronowej mięsnej formujemy 10 kotletów które obtaczamy w bułce tartej Kotleciki smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano podajemy z sosem pomidorowym