Sałatka z makaronem ryżowym ogórkiem kiszonym i kurczakiem

W garnku gotujemy wodę lekko osoloną .Gdy woda się zagotuje dodajemy makaron wyłączamy palnik i nakrywamy garnek .Zostawiamy makaron na ok 15 min .Następnie odcedzamy .Ogórki i marchewke kroimy w drobne cienki słupki .Dodajemy groszek zielony . Pierś z kurczaka kropimy sosem sojowym zostawiamy na 10 min i smażymy na patelni .Następnie kroimy na kawałki i dodajemy do sałatki .sałtkę doprawiamy sosem chili słodkim i ozdabiamy koperkiem