Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z leśnymi grzybami
Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Grzyby oczyścić, umyć, dowolnie pokroić. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Dodać do niej grzyby i smażyć dalej razem tak długo, aż cały płyn z grzybów wyparuje. Oprószyć solą i pieprzem. Dodać kurkumę i ryż, wymieszać. Wlać śmietankę, wymieszać i dusić bez przykrycia, aż potrawa zgęstnieje. Podawać posypane posiekaną natką pietruszki.
