Przepis i sposób przygotowania na: Nalewka truskawkowa z limonką
Truskawki włóż do słoja, zasyp cukrem i odstaw na 12 godzin.
Spirytus rozcieńcz wodą, wlej do słoja, zamknij go i wymieszaj zawartość, delikatnie potrząsając słojem. Odstaw do piwnicy na 5 tygodni następnie przecedź nalewkę.
Limonkę bardzo dokładnie umyj, cienko obierz skórkę z połowy owocu, a z całego wyciśnij sok. Przecedzony połącz z nalewką. Dodaj skórkę z limonki, wymieszaj i odstaw na 2 tygodnie. Ponownie zlej i przefiltruj nalewkę.
Odstaw na minimum 3 miesiące do piwnicy.