Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada z serkiem i owocami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jaja 5 szt
cukier 1,2 szklanka
cukier wanilinowy 2 szt
mąka pszenna 1 szklanka
mąka ziemniaczana 2 łyżki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
pomarańcza 6 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżeczki
gorzka czekolada 12 dkg
sól szczypta
twaróg 55 (mielony)
cukier puder do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z serkiem i owocami

Białka posolić i ubić na sztywno dodając pół szklanki cukru i cukier waniliowy,do piany dajemy żółtka, obie mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto rozsmarowujemy na blaszce z pergaminem i pieczemy ok.12minut w 220stopniach. Pomarańcze kroimy na cząstki, zmielony trzy razy ser ucieramy z reszta cukru jaka nam została i z jednym cukrem waniliowym. Żelatynę rozpuszczamy i podgrzewamy, mieszamy z serem i czekoladą. Rozsmarowujemy krem na roladzie i zwijamy. schłodzone posypujemy cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adam1f 30.08.2012 05:56
dobra
Juleczka20 21.07.2011 09:22
świetna rolada
KasiaK90 30.04.2011 08:45
super,pyszna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak