Przepis i sposób przygotowania na: Glazurowana rolada schabowa
Rozpuszczone masło wymieszać z ziołami, solą i pieprzem. Ostudzić. Schab rozkroić żeby utworzyć płat mięsa. Troszkę zbić tłuczkiem i posmarować masłem. W środku ułożyć śliwki, zwinąć roladę. Mocno mięsko zszyć. Piec ok 2 godziny w temp. 200 stopni. Przygotować glazurę z koncentratu, miodu, oliwy, sosu sojowego . Posmarować mięso pół godziny przed końcem pieczenia.
