Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sycąca kartoflanka.

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wołowina 400 g
ziemniaki 500 g
włoszczyzna 1 op
cebula 2 szt
boczek 4-5 plastrów
sól do smaku
pieprz do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 1 szt
ziele angielskie 2 szt
majeranek 1 łyzka

Przepis i sposób przygotowania na: Sycąca kartoflanka.

Mięso umyć,zalać zimna wodą-zagotować,zdjąć szum.
Włoszczyznę umyć,oczyścić ,pokroić w kawałki i dodać do zupy.
Ziemniaki obrać,pokroić i dodać w chwili gdy mięso będzie miękkie.
Plastry boczku przeciąć na 2 lub 3 kawałki i zrumienić na patelni,wyjąć je a na tłuszczu zrumienić cebulę pokrojoną w kostkę i dodać do zupy - zagotować i doprawić przyprawami.
Z zupy wyjąć mięso a resztę zmiksować. Mięso pokroić w kostkę,rozlać zupę do talerzy i do każdej porcji włożyć mięso i skwarki.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 27.02.2014 10:37
smaczna zupka
alaaa 02.11.2013 19:02
kartoflanka zawsze smaczna
ankaryba 28.08.2012 11:47
smaczna :-)
Justa32 25.11.2011 11:41
smaczna
anemon 07.10.2011 07:31
Kolejna pyszna zupa u Ciebie.
misia53 16.03.2011 01:11
Czy ty jesteś spod Warszawy , czy też jesteś z miasta Łodzi jedz sycącą kartoflankę , bo ta zupa głód łagodzi...
Ewa111 19.01.2011 13:05
właśnie szukałam przepisu na taką zupę
ziutula
ziutula 14.01.2011 20:20
smacznego....
pacpaw 13.01.2011 09:21
na wołowinie musi być pyszna
misia53 12.01.2011 20:56
Ja nazywam ją uniwersalną.
MAR3STA 12.01.2011 18:09
super!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak