Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Suflet kawowy

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka ziemniaczana 1 łyżka
białko 4 szt
żółtko jajek 3 szt
cukier puder 15 dag
masło do formy
kawa 5 (mielona)

Przepis i sposób przygotowania na: Suflet kawowy

Do kawy wlać pół szklanki gorącej kawy, zaparzyć i przecedzić przez sitko. Żóltka ucierać z połową cukru na parze. Mąką wymieszać z 2 łyżkami zimnej wody, wymieszać z kawą i dodać do utartych żółtek, ubijać masę aż zgęstnieje. Białka ubić na sztywną pianę z pozostałym cukrem, delikatnie wymieszać. Kokilki wysmarować masłem, wlać ciasto do 2/3 wysokości, włożyć do nagrzanego piekarnika do temp 180 stopni i piec około 20 minut. Podawać gorące.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angelika10 06.09.2012 00:29
mniam
romanrafal
romanrafal 29.04.2012 08:17
pyszny
gosia561 13.04.2012 10:22
świetny suflet
Iwona51
Iwona51 03.12.2011 00:51
super
Goya 25.03.2011 21:46
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak