Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bitki wieprzowe w czerwonym winie

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso z szynki 1 kg
cebula 4 szt
Przyprawa do zup i potraw Kucharek 3 łyżki
smalec 2 łyżki
mąka 2 łyżki
wino czerwone wytrawne 0,5 l
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Bitki wieprzowe w czerwonym winie

Mięso pokroić w plastry, cebulę pokroić w piórka. Mięso oprószyć solą, obłożyć cebulą i pozostawić na 1h. W rondlu stopić smalec, włożyć mięso razem z cebulą i dusić przez kilka minut. Podlać winem, dodać przyprawę do zup i udusić do miękkości. Gdy mięso będzie miękkie oprószyć mąką, zagotować, przyprawić do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kuklik 31.07.2012 10:42
pyszniytkie
Seba 10.07.2012 12:45
smaczne
IZABELA29 02.03.2012 07:57
smaczne ...
Iwona51
Iwona51 01.11.2011 20:09
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak