pulpeciki w sosie porowo-chrzanowym

mieso polaczyc zbulka ,jajkiem i natka pietruszki ,doprawic sola i pieprzem ,uformoac pulpeciki.zagotowac 1,5 litra wody z kostkami rosolowymi i wrzucic pulpety,gotowac ok.30 minut na wolnym ogniu. SOS;pora pokroic w paseczki.maslo stopic i dodac do niego pora podsmazyc,opruszyc maka i podlac wywarem z pulpetow,ok1 szkl. dokladnie rozprowadzic i gotowac na malym ogniu do miekkosci .dodac chrzan,smietane i odsaczone pulpety .dusic razem ok.10 minut .doprawic do smaku .