Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałątka z buraczków i cukinii

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukinia 1 kg
czerwone buraczki 1 kg
cebula 1 kg
cukier 1 kg
ocet 1 szklanka
olej 1 szklanka
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Sałątka z buraczków i cukinii

Ogórki umyć obrać wydrążyć miąższ zetrzeć na tarce o dużych oczkach, nasolić. Buraczki umyć ugotować w słonej wodzie, obrać i też zetrzeć na tarce. Cebule obrać, pokroić, posolić i po kilkunastu minutach odcisnąć sok. Wszystko razem wymieszać z cukrem octem i olejem. Doprawić pieprzem. Wkładać do słoików i pasteryzować 15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bami 21.12.2011 16:06
O, ciekawy pomysł :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak