Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pomidorowa Eli z makaronem naleśnikowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

porcja rosołowa z kurczaka 1 sztuka
marchewka 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
seler korzeniowy średniej wielkości 1/4 sztuki
czosnek 3 ząbki
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku
natka pietruszki do dekoracji
cebula 1 sztuka
Ziele angielskie całe Prymat 4 ziarenka

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa Eli z makaronem naleśnikowym

Pozostałe składniki:

Ciasto naleśnikowe:
1 szklanka piwa jasnego
2 jajka
sól do smaku
1/4 kg mąki(około-ciasto musi mieć konsystencję gęstej śmietany)

Wszystkie składniki ciasta zmiksować i usmażyć cienkie naleśniki.Naleśniki przykryć folią,żeby zmiękły.Miękkie naleśniki zwinąć(każdy osobno) w rulon i pokroić jak makaron.

Z podanych składników ugotować rosół (około 4 litry) i przecedzić.Jarzyny po ugotowaniu pokroić i wrzucić do zupy.Dodać koncentrat pomidorowy i jeszcze przegotować.Zupę dokładnie zmiksować z jarzynami.Doprawić do smaku maggi.Zupę nalać na talerze,dodać makaron naleśniowy i udekorować śmietaną i natką.Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

czekoladka_m 02.02.2012 12:54
Fajny pomysł z tym makaronem. Bardzo ładny efekt końcowy:)
eli_555 11.11.2010 18:49
miało być koncentratu.
eli_555 11.11.2010 18:48
Musiałam przeoczyć.Miało być 200 g koncentrztu pomidorowego.
Islanzadi 11.11.2010 01:58
Zupka na zdjęciu wygląda bardzo apetycznie :) Mam tylko jedną uwagę - w miejscu gdzie są wypisane składniki nie ma wspomnianego później koncentratu pomidorowego :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak