Deser brata Aleksandry Komendery (Śląsk)

Deser brata
Deser brata

Sposób przygotowania:Brownie

  • Masło i czekoladę rozpuszczamy.
    • Dodajemy jajka i mąkę i dokładnie mieszamy.
      • Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 minut.

        Lody

        • Zmrożone banany i maliny blendujemy z awokado.

          Sos waniliowy

          • Jajka ubijamy z dodatkiem cukru.
            • Śmietanę i mleko wlewamy do garnka.
              • Dodajemy wanilię i podgrzewamy, nie doprowadzając do wrzenia.
                • Dodajemy ubite jajka i mieszamy.

                  Czekoladowa kula

                  • Tabliczkę czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
                    • Roztopioną czekoladą oblewamy np. plastikową bombkę.
                      • Czekamy aż czekolada stężej.
                        • Warstwę czekolady dzielimy na dwie połówki i zdejmujemy z kuli.
                          • Pomiędzy dwiema połówkami umieszczamy brownie i lody.
                            • Zamykamy czekoladową kulę.
                              • Podajemy z ciepłym sosem waniliowym, którym oblewamy kulę.
                                podziel się:

                                Pozostałe wiadomości