Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Omlet z kozim serem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Omlet z kozim serem - składniki:
Omlet z kozim serem - sposób przygotowania: Żółtka wymieszaj mikserem z mąką i mlekiem, białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Delikatnie połącz żółtka z pianą. Na patelni roztop połowę przeznaczonego do smażenia masła i wlej masę jajeczną. Smaż na małym ogniu, a kiedy spód będzie złocisty, przewróć omlet na drugą stronę, dokładając resztę masła na patelnię. Usmażony omlet złóż na pół, wkładając do środka plasterki pomidora i pokruszony kozi serek wymieszany z igiełkami świeżego rozmarynu.
Hiszpański omlet - ¡O(m)lé!

Informacje o Omlet z kozim serem

  • Menu dnia

    Menu dnia

    , a gotowy omlet podać z czarnymi oliwkami. Zobacz przepis na: Omlet z kozim serem Proste ciasto o wyraźnie maślanym smaku. W sezonie podawaj je ze świeżymi owocami, a w zimie  - z podgrzanymi konfiturami lub duszonymi gruszkami. Ciasto maślane 4 jajka 20 dag cukru 20 dag mąki 14 dag masła

  • Z kozim serem - 7 pysznych pomysłów

    Z kozim serem - 7 pysznych pomysłów

    i zdrowszy niż krowi! Miękki kozi serek lub twarożek będzie wyśmienitym uzupełnieniem omletu lub naleśników. Możesz dodać do niego posiekane zioła lub ulubione warzywa. Omlet z kozim serem i rozmarynem 2-3 jajka 2-3 łyżeczki mąki pszennej 2-3 łyżeczki mleka 1 łyżeczka masła szczypta

Więcej o Omlet z kozim serem