Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kurczak pieczony z jabłkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kurczak pieczony z jabłkami - składniki:
Kurczak pieczony z jabłkami - sposób przygotowania: W przeddzień pokroić kurczaka na ćwiartki. Zamarynować w 3/4 szklanki soku z winem i wstawić do lodówki. Od czasu do czasu obracać kawałki. Najlepiej na marynatę nadaje się cydr, ale trudno go dostać. Wyjąć ćwiartki kurczaka z marynaty (marynatę zachować). Rozgrzać piekarnik do 180 st. C. Zmieszać mąkę, imbir, cynamon, sól i pieprz w płytkiej misce. Obtoczyć kawałki kurczaka w tej mieszaninie i umieścić na blasze. Piec 40 min. W tym czasie jabłka - renety, antonówki lub zielone Granny Smith - obrać i pokroić w cienkie plasterki. Wymieszać z marynatą, cukrem, wódką i resztą soku. Wylać wszystko na kurczaka i piec jeszcze 25 minut, polewając od czasu do czasu sosem spod kurczaka. Podawać natychmiast.

Informacje o Kurczak pieczony z jabłkami

  • Złocista skórka, soczysta pierś

    Złocista skórka, soczysta pierś

    . Przed pieczeniem, możesz posmarować mię so marynatą. Ale nie używaj zużytej marynaty, w której moczyło się surowe mię so , do smarowania już upieczonego mięsa.   Kurczak pieczony z jabłkami Kurczak pieczony z cytryną, miętą i suszonymi morelami Pałki lub skrzydełka z kurczaka przed

Więcej o Kurczak pieczony z jabłkami