Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Penne z sosem pomidorowym i marmurkowym kurczakiem
Penne z sosem pomidorowym i marmurkowym kurczakiem - składniki:
Penne z sosem pomidorowym i marmurkowym kurczakiem - sposób przygotowania:
Piersi kroimy w kostkę, obsypujemy ziołami, solą oraz pieprzem. Podsmażamy na patelni na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek i chwilę smażymy. Sparzone pomidory kroimy i wkładamy na patelnię. Całość dusimy przez 5 minut, aż do uzyskania sosu. Dodajemy serek mascarpone i dokładnie mieszamy. Doprawiamy cukrem, chili, pieprzem, solą oraz sokiem z cytryny. Sos podajemy z makaronem ugotowanym na sposób al-dente.
- 300 g serka mascarpone
- 50 dkg makaronu penne
- 2 duże piersi z kurczaka
- 4 średnie pomidory
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki ziół prowansalskich
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta cukru
- sól
- pieprz
- chili
- oliwa z oliwek do smażenia
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki