Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Potrawka warzywna z kurczakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Potrawka warzywna z kurczakiem - składniki:
  • 2 filety z kurczaka
  • 6 ziemniaków
  • 1 por
  • 2 marchewki
  • 1 czerwona cebula
  • koperek
  • natka pietruszki
  • 150-200 g śmietany 18 %
  • sól
  • pieprz
  • curry
  • słodka papryka do smaku
Potrawka warzywna z kurczakiem - sposób przygotowania: Mięso pokroić na większe kawałki,opruszyć solą, pieprzem i curry, usmażyć na tłuszczu, wyjąć na półmisek. Ziemniaki obrać pokroić w ćwiartki, posolić i smażyć na małym ogniu przez około 20-25 min. W połowie smażenia dodać cebulę i por pokrojone w półksiężyce, startą na grubych oczkach marchewkę. 5 minut przed końcem dodać usmażone mięso i poszatkowany koperek, całość przyprawić solą i pieprzem do smaku. Przygotować sos: śmietanę wymieszać z drobno posiekaną natką, dodać sól, pieprz, słodką paprykę i curry do smaku. Sosem polać potrawkę.
Potrawka z kurczaka - pyszności prosto z patelni