Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chłopski garnek

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Chłopski garnek - składniki:
Chłopski garnek - sposób przygotowania: Kiełbasę obieramy, kroimy w półksiężyce. Kapustę szatkujemy, paprykę kroimy w małe paseczki, ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy kiełbasę na złoty kolor. Dodajemy paprykę i razem dusimy około 5 minut. Następnie wrzucamy kapustę (jeśli się nie mieści pozostałą część wrzucamy, gdy poprzednia zmięknie i zmniejszy objętość) i po 5 minutach kawałki ziemniaków. Całość zalewamy około 500 ml wody, przyprawiamy, dokładnie mieszamy i gotujemy pod przykryciem do miękkości kapusty i ziemniaków (co jakiś czas należy przemieszać, aby się nie przypalało). Podajemy na gorąco jako samodzielne danie. Zapewniam, że zgłoszony do Konkursu przepis nie narusza przepisów prawa, ani prawem chronionych dóbr osób trzecich, a ja jestem w pełni uprawniona do zgłoszenia przepisu do Konkursu.