Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Amarantus ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem owczym
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Amarantus ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem owczym - składniki:
Amarantus ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem owczym - sposób przygotowania:
Wcześniej ugotować jedną szklankę amarantusa (około 100 g suchej kaszy) Na suchej patelni krótko podsmażyć pestki słonecznika, po czym wlać 1 łyżkę oleju z pomidorów i zeszklić cebulę, pod koniec dodać starty czosnek, trzymać do lekkiego zarumienienia. Dodać amarantus i suszone zioła. Smażyć około 3 minut, co chwilę mieszając. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać pokrojone, suszone pomidory i natkę pietruszki, smażąc przez 1 minutę. Dodać opłukany i osuszony szpinak, jednoczesnie mieszać do lekkiego zwiędnięcia. Odstawić z ognia i posypać kawałkami serka.
- 1 szklanka ugotowanego amarantusa
- 4 łyżki pestek słonecznika
- 4 łyżki pokrojonej w kosteczkę cebuli
- 2 ząbki czosnku
- szczypta suszonego oregano
- tymianku i bazylii
- 6 kawałków suszonych pomidorów z oleju
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- garść szpinaku
- ok. 70 g sera owczego twarogowego
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki