Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Konfitura z płatków róży

Autor
A A A
  • Konfitura z płatków róży

    Fot. Agata Jakubowska / AG, Fot. Shutterstock.com / Lilyana Vynogradova

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Konfitura z płatków róży - składniki:
  • 1 kg cukru
  • 1 szklanka wody
  • 2 cytryny
  • 50 dag płatków róży
Konfitura z płatków róży - sposób przygotowania: Cukier wsypujemy do rondla. Zalewamy szklanką wody, dodajemy sok z jednej cytryny i zagotowujemy. Do syropu wrzucamy płatki i smażymy na bardzo wolnym ogniu, aż staną się przezroczyste. Pod koniec smażenia wlewamy sok z drugiej cytryny i smażymy jeszcze kilka minut. Gorące konfitury różane przekładamy do wygotowanych słoików i szczelnie zamykamy. Przepysznie smakują z maślanymi rogalikami lub z plastrami białego sera. Można także polać nimi owoce w pucharku (maliny, poziomki, jeżyny, borówki, winogrona, kiwi) posypane uprzednio szczyptą cytrynowej skórki i skropione sokiem z cytryny oraz grenadyną, a na koniec dopełnić pucharki winem musującym i schłodzić.

Informacje o Konfitura z płatków róży

  • Menu dnia ze słodkimi naleśnikami

    Menu dnia ze słodkimi naleśnikami

    śmietanki 18% masło lub olej konfitura z płatków róży cukier puder gęsty sok owocowy. Żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy skórkę cytrynową, mąkę i śmietankę. Ubijamy pianę z białek, mieszamy ostrożnie z ciastem, wstawiamy misę z masą do zimnej wody, aby podczas zapiekania piana nie opadała. Wlewamy na

  • Menu dnia z doskonałym makaronem

    Menu dnia z doskonałym makaronem

    70 g cukru trzcinowego 30 g mąki kukurydzianej otarta skórka i sok z 1/2 pomarańczy łyżeczka konfitury z płatków róży ziarenka z laski wanilii Oraz: jajko cukier puder gęsta śmietana Ucieramy masło z cukrem i skórką z cytryny (lub pomarańczy). Kolejno dodajemy żółtka, ucieramy. Wsypujemy mąkę

  • Dobre, bo kozie. Moda na sery z koziego mleka

    Dobre, bo kozie. Moda na sery z koziego mleka

    250 g serka wiejskiego 1/2 łyżeczki wody różanej 1 szklanka śmietany kremówki 1/2 szklanki konfitury z płatków róż mielone pistacje kandyzowane płatki róż, pokruszone

  • Kuchnia w kwiatach

    Kuchnia w kwiatach

    przykład, jaki przychodzi na myśl to konfitury z płatków róży. Ale robi się też przecież miodek majowy z kwiatów mniszka, syrop z kwiatów czarnego bzu, czy wino z chabrów. A jakie kwiaty pojawiają się w innych regionalnych kuchniach?  

  • Słodki początek dnia

    Słodki początek dnia

    , tak jak w przepisie poniżej lub tradycyjnie z ulubioną konfiturą. Naleśniki biszkoptowe z konfiturą z róży 10 jaj 1 szklanka cukru skórka otarta z 1 cytryny 2 szklanki mąki 1 szklanka śmietanki 18% masło lub olej konfitura z płatków róży cukier puder gęsty sok owocowy. Żółtka ubijamy z

  • Wiosenne desery

    Wiosenne desery

    /2 pomarańczy łyżeczka konfitury z płatków róży ziarenka z laski wanilii Oraz: jajko cukier puder gęsta śmietana Ucieramy masło z cukrem i skórką z cytryny (lub pomarańczy). Kolejno dodajemy żółtka, ucieramy. Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechy i przyprawy. Miksujemy na niskich

  • Ciasto z truskawkami - wiosną skuś się koniecznie! [8 PRZEPISÓW]

    Ciasto z truskawkami - wiosną skuś się koniecznie! [8 PRZEPISÓW]

    truskawek oczyszczonych i pokrojonych na kawałeczki + kilka całych do dekoracji 70 g cukru trzcinowego 30 g mąki kukurydzianej otarta skórka i sok z 1/2 pomarańczy 1 łyżeczka konfitury z płatków róży (można dać nieco więcej) ziarenka z 1 laski wanilii Oraz: 1 jajko cukier puder gęsta kwaśna

  • Przepisy na dobry początek lata

    Przepisy na dobry początek lata

    trzcinowego 30 g mąki kukurydzianej otarta skórka i sok z 1/2 pomarańczy 1 łyżeczka konfitury z płatków róży (można dać nieco więcej) ziarenka z 1 laski wanilii Oraz: 1 jajko cukier puder gęsta kwaśna śmietana S posób przygotowania: Robimy ciasto: ucieramy masło z cukrem i

Więcej o Konfitura z płatków róży