Tysi±ce przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kruche ciasto z wi¶niami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kruche ciasto z wi¶niami - składniki:
  • Ciasto:
  • 15 dag miękkiego masła
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 duże roztrzepane jajko
  • kilka kropli olejku waniliowego
  • 2.25 szklanki m±ki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej
  • Nadzienie:
  • 3 łyżki masła
  • 80 dag wydrylowanych wi¶ni
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 łyżki m±ki kukurydzianej
  • 2 łyżki zimnej wody
  • Oraz:
  • roztrzepane jajko do posmarowania ciasta
  • 1 łyżka cukru
Kruche ciasto z wi¶niami - sposób przygotowania: Ucieramy masło z cukrem, dodajemy jajko i wanilię. Ubijamy na puszyst± masę. Wsypujemy m±kę, sól i skórkę. Ciasto dzielimy na pół, wkładamy w folii do lodówki na 30 min. W rondlu rozgrzewamy masło, dodajemy wi¶nie i cukier. Mieszamy, aby cukier się rozpu¶cił. Wi¶nie maj± być miękkie, ale wci±ż jędrne. Dodajemy m±kę rozprowadzon± w wodzie, zagotowujemy. Mieszaj±c, gotujemy 2 min. Rondel studzimy w zimnej wodzie, mieszaj±c. Rozwałkowujemy połowę cias-ta, przekładamy do formy na tartę. Wkładamy do lodówki. Drug± porc-ję rozwałkowujemy i kroimy w paski, które układamy na blasze wyłożonej pergaminem, schładzamy. Formę z ciastem napełniamy nadzieniem, na wierzchu układamy paski ciasta. Smarujemy je jajkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy ok. godziny w 190°C. Je¶li zacznie się rumienić, przykrywamy je foli± aluminiow±. Kroimy po ostygnięciu.

Informacje o Kruche ciasto z wi¶niami

  • Wi¶nia jest wi¶nia!

    Wi¶nia jest wi¶nia!

    sosu podgrzewamy na ¶rednim ogniu, mieszaj±c, aż zgęstnieje. Zdejmujemy folię z markizy i kroimy j± w plastry. Każdy polewamy ciepłym sosem. Kruche ciasto z wi¶niami Ciasto: 15 dag miękkiego masła, 1/3 szklanki cukru, 1 duże, roztrzepane jajko

  • Smażone zielone pomidory, 5$ shake, najlepszy kurczak w panierce - najpopularniejsze filmowe dania

    Smażone zielone pomidory, 5$ shake, najlepszy kurczak w panierce - najpopularniejsze filmowe dania

    wrz±tku, po wypłynięciu delikatnie wyjmuj łyżk± cedzakow±. Autor: Zuzanna Wiciejowska Historia ¶mierci Laury Palmer wstrz±snęła miasteczkiem Twin Peaks. Rozwi±zaniem zagadki zajmował się agent FBI Dale Cooper (na zdjęciu poniżej), który stracił głowę dla tarty wi¶niowej. KRUCHE CIASTO Z WI¦NIAMI

  • Obłędne ciasta z letnimi owocami

    Obłędne ciasta z letnimi owocami

    będzie odpowiednio słodki. Kruche ciasto z wi¶niami 1 porcja ciasta (według przepisu podstawowego ) 1/4 szklanki + 3 łyżki cukru 1/4 szklanki podprażonych i zmielonych migdałów lub posiekanych płatków migdałowych 1/4 łyżeczki ¶wieżo startej gałki muszkatołowej szczypta soli 500-600 g wi¶ni bez

Więcej o Kruche ciasto z wi¶niami