Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pikantny pieczony kurczak
Pikantny pieczony kurczak - składniki:
Pikantny pieczony kurczak - sposób przygotowania:
Wymieszaj maślankę z oliwą, sosem chili, musztardą, czosnkiem, łyżeczką soli i połową łyżeczki pieprzu. Dodaj cebulę, włóż kurczaka i wymieszaj, aby sos pokrył mięso. Przykryj, wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, najwyżej jednak na 12 godzin. Od czasu do czasu odwracaj kurczaka w marynacie. Rozgrzej piekarnik do temp. 220°C. Wymieszaj tartą bułkę z serem, mąką, tymiankiem, papryką, pieprzem kajeńskim i łyżeczką soli. Kurczaka wyjmij z marynaty, otocz w mieszaninie sera i tartej bułki. Pozostaw na 30 minut, a następnie ułóż na ruszcie piekarnika, a pod spód wsuń blachę. Piecz 50 minut, aż skórka będzie rumiana i chrupiąca.
- 1.25 szklanki maślanki
- 1/4 szklanki oliwy
- 3 łyżki pikantnego sosu chili
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 2 roztarte ząbki czosnku
- 2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 duża pokrojona w cząstki cebula
- 12 kawałków (z kośćmi i skórą) kurczaka
- 1 szklanka tartej bułki
- 1/3 szklanki startego parmezanu
- 1/4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego
- 3 łyżki stopionego masła
Informacje o Pikantny pieczony kurczak
-
Menu dnia
temu mięso jest bardziej kruche i aromatyczne. Zobacz przepis na: Pikantny pieczony kurczak Ten deser przygotujesz w pół godziny. Wystarczy, że w lodówce będziesz mieć gotowe ciasto francuskie, a w koszu z owocami - kilka jabłek. Prosta tarta z jabłkami Składniki 1 opakowanie gotowego ciasta
-
Złocista skórka, soczysta pierś
curry. Dla zyskania aromatu, do wnętrza kurczaka włóż gałązki ulubionych ziół, obrane, rozgniecione dłonią ząbki czosnku lub ćwiartki cytryny. Pikantny pieczony kurczak Kurczak pieczony z pomidorami Pieczony kurczak w sosie Dzięki marynowaniu mię so kurczaka będzie
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki