Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Rolada drobiowa z kozim serem i suszonymi pomidorami

Autor
A A A
  • Rolada drobiowa z kozim serem i suszonymi pomidorami

    Fot. Łukasz Falkowski / Agencja Wyborcza.pl

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Ilość osób: dla 2 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Rolada drobiowa z kozim serem i suszonymi pomidorami - składniki:
Rolada drobiowa z kozim serem i suszonymi pomidorami - sposób przygotowania: Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, cienko rozbijamy i układamy na folii spożywczej, tak aby brzegi filetów zachodziły na siebie. Na środku połączonych filetów kładziemy suszone pomidory, kawałki koziego sera i umyte liście szpinaku. Doprawiamy solą i pieprzem. Filety zwijamy (w folii) w roladę i wkładamy do lodówki na 30 min. Zdejmujemy folię z mięsa. Rumienimy roladę ze wszystkich stron na oliwie. Następnie pieczemy ją w temp. 190°C przez 8-10 min. Roladę kroimy na plastry i podajemy z mieszanką sałat.