Placki z cukinią
- Na 20 placków:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 filiżanki wrzątku
- 100 g uduszonej i zgniecionej cukinii
- 400 ml mleka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 łyżeczki przypraw (pieprz/gałka muszkatołowa/cynamon/goździki)
- 2 jaja
Informacje o Placki z cukinią
-
Placki z cukinii
Jest przy tym bardzo zdrowa - zawiera kwas foliowy. Wspomaga prace mózgu - jest bogata w witaminy z grupy B, potas i magnez. Dzięki zawartości witamin A, C i K pomaga przyswajać żelazo, dobrze wpływa na zęby i dziąsła. Zatem do pracy - placki z cukinii same się nie zrobią, a
-
Placki z cukinii ze śliwkami kalifornijskimi i natką pietruszki
14 porcjiCzas przygotowania: 120 minut Składniki:Ciasto:2 średnie cukinie ok. 60 dkg1 większy ziemniak3 łyżki mąki orkiszowej15 dkg śliwek kalifornijskich3 łyżki posiekanej natki pietruszki1 łyżka masła miękkiego1 łyżeczka solipieprz (opcjonalnie)olej do smażeniaręcznik papierowy do odsączania Przyg
-
Natarcie tarek, czyli dlaczego warto trzeć i ścierać?
delikatnych surówek, aromatycznego chutney oraz zapiekanek. Narzędzie warto przetestować przy przygotowywaniu placków z cukinii. Wygodna rączka i ostre krawędzie tarki pomogą szybko zetrzeć warzywo na delikatne paseczki, dzięki czemu nasze placuszki będą miały ciekawą fakturę. Za pomocą tych ostrzy na
-
Urządzenia do makaronu z warzyw, mandoliny, tarki i inne - ułatw sobie obróbkę warzyw
ostatnie dostępne są zarówno w wariancie ręcznym, jak i elektrycznym. Równie przydatne mogą okazać się szatkownice i mandoliny z pomocą, których szybko przygotujemy warzywa w cienkich plastrach czy drobnej kostce. Do przygotowywania warzywnych placków - z cukinii, marchwi
-
Menu dnia z letnią sałatką i wytrawnymi goframi
udekoruj listkami bazylii. Alternatywą dla tradycyjnych placków z cukinią mogą być gofry. Wyglądają pięknie i są pyszne. 250 g mąki 1 cukinia 250 g masła 4 jaka szczypta soli Rozpuść masło w rondelku. Cukinię zetrzyj na drobnej tarce i dobrze odciśnij z soku. Białka ze szczyptą soli ubij na
-
Jak zrobić placki ziemniaczane? Propozycje dodatków do dania i sprawdzone przepisy
. Dowolnej wielkości placki smaż z obu stron na patelni na rozgrzanym oleju, aż będą złocisto-brązowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Autor przepisu: Zuzanna Wiciejowska Przepis na placki z cukinii i ziemniaków Smak placków ziemniaczanych możemy urozmaicić dodatkiem cukinii lub startej dyni. Dzięki temu
-
Placki na słodko i słono - prosty i tani sposób na obiad
dodając do cukinii inne warzywa - zobacz na przykład nasz przepis na placki z cukinii i marchwi . Placuszki z cukinii 4 małe cukinie (lub 2 duże) 100 g mąki pszennej 1 jajko sól olej do smażenia kwaśna śmietana Cukinie zetrzyj na tarce - ja lubię takie cienkie wiórki. Jeśli jest bardzo wodnista
-
Mozzarella - kulinarny skarb z południa Włoch (PRZEPISY)
mniejsze kawałki listkami radicchio. Na wierzchu układamy buraczki i porwaną na kawałeczki mozzarellę. Skrapiamy przygotowanym sosem, lekko mieszamy, posypujemy orzechami i szczypiorkiem. Delikatne placki z cukinii z mozzarellą Potrzebne składniki: - 1 opakowanie mozzarelli w małych kulkach
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki