Kolorowe kruche ciasteczka

Fot. Krzysztof Duklas / Agencja Wyborcza.pl

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (21 głosów)

Kolorowe kruche ciasteczka - składniki:

Na 40 ciasteczek:
2 1/2 szklanki mąki
3/4 łyżeczki soli
1 1/2 kostki miękkiego masła
3/4 szklanki cukru
1 jajo
1 łyżeczka cukru waniliowego
lukier:20 dag cukru pudru
2 łyżeczki soku z cytryny
po 1 opakowaniu kolorowych kuleczek do ozdoby ciast oraz kolorowych cukierków (np. MM's)

Kolorowe kruche ciasteczka - sposób przygotowania: Mąkę mieszamy z solą. Za pomocą miksera łączymy ją z masłem, cukrem, cukrem waniliowym i jajkiem. Z gotowego ciasta formujemy dwie kule i wkładamy na godzinę do lodówki. Wyjmujemy ciasto i rozwałkowujemy na stolnicy na grubość ok. 1/2 cm. Foremkami wykrawamy ciasteczka i układamy na wysmarowanej masłem blaszce. Pieczemy na złoty kolor (10-15 min). Gdy ciasteczka przestygną, robimy lukier. Cukier ucieramy z sokiem z cytryny i dekorujemy tak otrzymanym lukrem ciasteczka. Zanim wyschnie, ozdabiamy ciastka kuleczkami.

Kruche ciastka z czekoladą. Zupełnie jak herbata