Ciasto gryczane z orzechami i czekoladą

Fot. Kamil Zieliński

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Ilość osób: powyżej 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciasto gryczane z orzechami i czekoladą - składniki:

(na tortownicę o średnicy 20 cm)
170 g ciemnej czekolady (70%)
120 g masła
4 jajka
100 g cukru
80 ml pełnotłustego jogurtu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki soli
60 g mąki gryczanej
60 g orzechów laskowych

Ciasto gryczane z orzechami i czekoladą - sposób przygotowania: Czekoladę siekamy i roztapiamy wraz z masłem w kąpieli wodnej, zdejmujemy z ognia, studzimy. Ucieramy żółtka z połową cukru, jogurtem, ekstraktem waniliowym i solą. Mieszamy z czekoladą i masłem, dodajemy mąkę gryczaną i mielone orzechy. Ubijamy białka z resztą cukru na sztywną pianę i porcjami dodajemy do masy czekoladowej. Napełniamy ciastem natłuszczoną i wyściełaną pergaminem tortownicę, pieczemy 25-30 minut w 180 st. C. Studzimy 10 minut w formie, wyjmujemy, kroimy na porcje, gdy całkowicie ostygnie.

Informacje o Ciasto gryczane z orzechami i czekoladą

Steki wołowe w atrakcyjnej cenie i nietypowy drób - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

zdjęcie powyżej). Czekoholikom, którzy starają się jeść zdrowo, polecamy także gruszki zapiekane pod czekoladowym musem oraz ciasto gryczane z orzechami i czekoladą . Tradycyjnie w Lidlu sporo wcześniej ruszyła sprzedaż wielkanocnych słodkości. W ofercie sieci możecie znaleźć zarówno czekoladowe jajka

Więcej o Ciasto gryczane z orzechami i czekoladą

Ciasto gryczane z orzechami i czekoladą

Średnia ocena potrawy

Steki wołowe w atrakcyjnej cenie i nietypowy drób - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach