Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kurczak panierowany

Autor Magazyn Kuchnia

A A A

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia węgierska

Ilość osób: dla 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kurczak panierowany - składniki:

6 udek kurczaka
2 jajka
10 dag mąki
20 dag bułki tartej
25 dag smalcu
sól

Kurczak panierowany - sposób przygotowania: W każde udko wsuń palec tuż przy kości i w powstały otwór wetrzyj sól. Starannie posolony węgierskim sposobem kurczak będzie się znacznie różnił w smaku od polskiego, solonego tylko z wierzchu, zwłaszcza gdy po nasoleniu wstawisz go na 2-3 godziny do lodówki, aby sól się dobrze wchłonęła. Następnie obtocz kurczaka w mące, roztrzepanym osolonym jajku oraz bułce tartej. Przyklep panierkę, aby ściśle przylegała do mięsa. Smaż w głębokim dobrze rozgrzanym smalcu przez 20-25 minut na średnim ogniu. Podawaj z sałatą i frytkami. Do kurczaka podaje się frytki i sałatę. Pysznym dodatkiem jest też fasola szparagowa na sposób węgierski: zasmażana, dosmaczona czosnkiem, octem i papryką, zabielona śmietaną.

Podziel się

Informacje o Kurczak panierowany

Zastanawialiście się, jak zrobić słynnego kurczaka w panierce KFC? Wyciekł przepis

3-4 kawałki kurczaka na bardzo dobrze rozgrzany olej. Smaż ok. 15-18 minut, dopóki nie przyrumienią się na złotobrązowy kolor. Podczas smażenia przełóż je tylko raz. Po usmażeniu odsącz kurczaka z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Zobacz również: Najlepszy kurczak panierowany w krakersach
Gazetka Biedronka ważna od 18.10.2018 - od czwartku do soboty zakupy pod znakiem kupowania na zapas: kup kilka i zapłać mniej

zakupie dwóch opakowań (2,99zł/opak.). Najnowsza gazetka Biedronka oferuje szeroki zestaw dań ekspresowych w niższych cenach Zapłacicie mniej za gotowe danie, jeżeli kupicie dwa takie same opakowania: polędwiczki z kurczaka pieczone, Danie Express, 350g - 7,99zł/opak. polędwiczki z kurczaka panierowane
Gazetka Biedronka ważna od 22.11.2018 - drugi czwartek z rzędu zdecydowanie przeważa oferta na świąteczne produkty. Co, poza nią, jest w gazetce reklamowej

kurczaka panierowane, Danie Express, 400 g - przy zakupie dwóch opakowań – 6,99 zł/opak. Gyros z kurczaka z sosem, Droset, 400 g – 7,99 zł/opak. Devolay z nadzieniem o smaku maślano-czosnkowym, Danie Express, 500 g - 9,99 zł/opak. Pierogi serowo-jagodowe, Swojska Chata, 400 g – 3,99 zł
Gazetka Biedronka ważna od 14 stycznia 2019 roku - bogata oferta promocyjna

pizza Donatello (np. pizza 4 sery - 6,99 zł), polędwiczki z kurczaka panierowane (6,99 zł/opakowanie przy zakupie dwóch porcji). A na deser Biedronka proponuje pączki w promocji 3 w cenie 2 lub 6 w cenie 3. Gazetka Biedronka ważna od 14 stycznia 2019 roku - nabiał Przechodzimy do działu z nabiałem. Na
Kąski, udka, skrzydełka - kurczak, któremu się nie oprzesz

kurczak panierowany w krakersach Zdradzimy ci sekret: te skrzydełka są banalne do przygotowania, a smakują naprawdę wyśmienicie, dzięki dodatkowi wędzonej papryki (sprawdzi się również do karkówki z grilla). Jeśli nie masz grilla lub opiekacza, upiecz je w piekarniku lub usmaż na patelni grillowej
Pod złocistą kruszonką

posypujemy cukrem pudrem. http://moderntasteblog.blogspot.com/2013/08/ciasto-bananowe-z-malinami-i-orzechowa.html Autor: Modern Taste Chlebek bananowy Znudził Ci się kurczak panierowany? Dobrą alternatywą jest zapieczenie go pod aromatyczną, ziołową kruszonką. Podawaj np. z opiekanymi ziemniaczkami
Schab ze śliwką, wiśnią czy... kiełbasą? [9 przepisów]

Lamcha-Grynberg Najlepszy kurczak panierowany w krakersach pod Ligę Mistrzów Bugatti Noże Kuchenne SPOSA Noże "7" (nowe) Kinghoff noże kuchenne OPT1... Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 2