Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Włoska pomidorowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Włoska pomidorowa - składniki:
Włoska pomidorowa - sposób przygotowania: Pomidory natnij na krzyż, zalej wrzątkiem, a potem zimną wodą, obierz ze skóry, oczyść z pestek i pokrój. Posiekany czosnek smaż minutę na oliwie, włóż pomidory, duś pół godziny, co jakiś czas rozgniatając większe kawałki widelcem. Dodaj pokrojoną bazylię, przypraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Bardzo prosta, smaczna i aromatyczna. Poza sezonem pomidorowym lepiej ugotować ją z puszkowych pomidorów, które mają więcej smaku.