Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Tartinki z buraka z kozim serkiem
Tartinki z buraka z kozim serkiem - składniki:
Tartinki z buraka z kozim serkiem - sposób przygotowania:
Buraki (czerwony i chioggia) kroimy na cienkie plastry i blanszujemy przez minutę we wrzącej wodzie. Wyjmujemy, osączamy, studzimy. Ubijamy śmietankę i mieszamy ją delikatnie z kozim twarożkiem. Dodajemy posiekane listki mięty (kilka można odłożyć do dekoracji), przyprawiamy solą i pieprzem. Gotową masę nakładamy do rękawa cukierniczego i robimy buraczane "tartinki": na plaster buraka wyciskamy porcję masy, przykrywamy drugim plastrem, na który również wyciskamy trochę masy. Tartinki ozdabiamy odłożonymi listkami mięty, możemy też skropić je miodem bądź posypać suszoną cebulą.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki