Pieczony pstrąg
- 4 (po 40 dag) wypatroszone i oskrobane pstrągi
- pęczek tymianku
- 1 cytryna pokrojona w plasterki
- sól
- pieprz
- oliwa
- Sos:
- 1 łyżka chrzanu
- 25 dag śmietany (22-proc.)
- garść grubo pokrojonych orzechów laskowych
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- Oraz:
- 1 pęczek rukoli
- 50 dag ziemniaków (nieobranych
- umytych
- pokrojonych w cienkie plasterki)
- oliwa
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
Informacje o Pieczony pstrąg
-
Sos dobrze utłuczony
. Pieczony pstrąg z ostrym pesto Pesto: 1 mała suszona papryczka chilli 1 ząbek czosnku 2 szklanki listków bazylii lub natki pietruszki  
-
Bałkańskie przysmaki, krem czekoladowy bez mleka i białego cukru. Co kupić w dyskontach w tym tygodniu?
-czekoladową , roladki z masła orzechowego z suszonymi morelami lub babeczki z masłem orzechowym i dżemem (przepis - kliknij w zdjęcie). Wolicie wytrawne i słone dania? W takim razie wypróbujcie na przykład szaszłyki satay z kurczaka z sosem z orzeszków ziemnych lub pieczonego pstrąga z sosem
-
Nie tylko karp
Na początku mogło być wiele innych rzeczy, ale początkujący kucharz bez obaw może zacząć od pstrąga. Ta ryba jest prosta w przygotowaniu i smaczna. Pieczony pstrąg z grzybami Składniki: 1 pstrąg (ok. 350 g) 100 g podgrzybków 100 g cebuli 5 g czosnku 1/4 pęczka świeżego koperku 1/4 pęczka
-
Grzyby na 5 sposobów. Przepisy na jesienne dania z grzybami
; Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych czy nawet grillowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga. Po drugie - makaronowe wariacje z grzybami
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki