Sernik krakowski
- Ciasto:
- 1.5 szklanki mąki pszennej
- 2 żółtka
- 10 dag schłodzonego masła
- 5 łyżek cukru pudru
- 1 fiolka olejku waniliowego
- szczypta soli
- masło i bułka tarta do formy
- Masa serowa:
- 1 kg tłustego twarogu
- 10 jajek
- 8 dag masła
- 1.5 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy (1.6 dag)
- 15 dag rodzynek
- 2 łyżki posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej
- szczypta soli
Informacje o Sernik krakowski
-
Wielkanocne przepisy z twarożkiem Mój Ulubiony
udekorowane płatkami migdałów. Przepis na sernik krakowski z rodzynkami Składniki : ciasto: 350 g mąki 250 g masła 150 g cukru 1 jajko 1 łyżka śmietany 18% 1 żółtko masa serowa: 1 kg Twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony 250 g cukru 5 jajek (L) 150 g masła 1 budyń waniliowy 80 g rodzynek 1 łyżka mąki
-
Menu z pieczoną rybą i twarogowymi placuszkami
BERGNER KOMPLET PATELNI 127983 BERLINGER ZESTAW PATELNI QU... Gerlach KOMPLET PATELNI 20,... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Po usmażeniu małdrzyki powinno się odstawić na jakiś czas, aby stężały (podobnie jak sernik). Krakowskie małdrzyki
-
Serowe przysmaki - od śniadania do deseru
: Okazje.info Małdrzyki to placuszki z twarogu (dawniej słodkiego mleka z podpuszczką). Po usmażeniu powinny nieco "odpocząć" - dzięki temu stężeją, podobnie jak pieczony sernik. Krakowskie małdrzyki z owocami lub konfiturą 50 dag twarogu 1 żółtko 1 jajko 2 dag masła 3 dag mąki 1/2
-
Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów
Bernadety Jarnot-Maneckiej z bloga Bernika - mój kulinarny pamiętnik Na Wielkanoc w Małopolsce i Krakowie przygotowuje się między innymi żurek po krakowsku, obowiązkowo na domowym zakwasie, chrzanówkę, czyli zupę przyrządzaną z serwatką i chrzanem, sernik krakowski i wiele innych potraw. Z Wielkanocą
-
Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku
. Z tych klasycznych, pieczonych możemy być dumni. Docenił je nawet sam Pierre Hermé - jeden z najsłynniejszych cukierników świata, umieszczając przepis na sernik krakowski ("z kratką") w jednej ze swych książek. Tym, którym nie zawsze się udaje polecamy nasz poradnik " Jak upiec
-
Blog tygodnia: Tasty Colours
ująć - kopytka w zielonym sosie, albo wariacje na temat polskich kanapek czy pierogów. Jakiś czas temu dostałam e-maila od blogerki z Indii, która jest zafascynowana słodkimi wypiekami. Chciała zrobić sernik krakowski, który prezentowałam na blogu, ale brakowało jej jednego składnika - naszego twarogu
-
Co najbardziej tuczy nas w święta i jak odchudzić wielkanocne menu? Pytamy dietetyka
ziemniaczanej. Zamiast gotowego cukru waniliowego, wykorzystajmy ekstrakt waniliowy lub po prostu ziarenka wydłubane z laski wanilii - będą nie tylko zdrowsze, ale i bardziej aromatyczne. Sernik krakowski Ciasto: 1.5 szklanki mąki pszennej 2 żółtka 10 dag schłodzonego masła 5 łyżek cukru pudru 1
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki