Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chrupiący kurczak z sałatką ogórkową

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Chrupiący kurczak z sałatką ogórkową - składniki:
Chrupiący kurczak z sałatką ogórkową - sposób przygotowania: Piersi kurczaka kroimy w bardzo cienkie plastry, mieszamy w misce z mąką i sosem sojowym, doprawiamy pieprzem. Rozgrzewamy w garnku olej. Smażymy w nim kawałki kurczaka przez 3-4 minuty, aż będą złociste. Robimy sałatkę: kroimy ogórka w cienkie plasterki, posypujemy sezamem oraz posiekaną chilli, polewamy sokiem cytrynowym wymieszanym z oliwą i cukrem. Przygotowujemy sos majonezowy, mieszając wszystkie jego składniki. Usmażonego kurczaka przekładamy na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy od razu z sosem i sałatką.

Informacje o Chrupiący kurczak z sałatką ogórkową

  • Genialne menu dnia z prostych produktów

    Genialne menu dnia z prostych produktów

    . Chrupiący kurczak z sałatką ogórkową 3 piersi kurczaka 6 łyżek mąki kukurydzianej 4 łyżki sosu sojowego pieprz 1.5 l oleju rzepakowego 1 ogórek Sałatka: 1 łyżka sezamu 1 papryczka chilli sok z 1 cytryny 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru Sos: 4 łyżki oliwy 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sok