Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ziołowa sałatka z kurczaka
Ziołowa sałatka z kurczaka - składniki:
Ziołowa sałatka z kurczaka - sposób przygotowania:
Mięso z kurczaka obieramy ze skóry i kroimy na cienkie paseczki. Świeże kiełki zanurzamy na chwilę (10-25 sekund) we wrzącej, posolonej wodzie, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Kroimy je w poprzek na pół. Cebulki wyjmujemy z octu, także przekrawamy na pół i zalewamy sosem rybnym lub sojowym z dodatkiem octu ryżowego. Miętę siekamy. Kilka listków zostawiamy do dekoracji. Do dużej miski przekładamy kurczaka, kiełki i cebulki wraz z sosem, którym były zalane. Posypujemy miętą i doprawiamy sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem, dokładnie mieszamy.
- 1/2 kg gotowanego kurczaka
- 2 garści kiełków sojowych
- 300 g marynowanych cebulek
- 1-2 łyżki sosu rybnego lub sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego
- kilka gałązek mięty
- 60 ml soku z limonek lub z cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki