Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Bliny na słono

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Bliny na słono - składniki:
Bliny na słono - sposób przygotowania: Drożdże rozpuszczamy w niewielkiej ilości ciepłego mleka ze szczyptą soli i cukru. Gdy podrosną, miksujemy z resztą składników i odstawiamy na 40 minut. Ciasto wylewamy chochlą na gorący olej, formując placki o średnicy 15 cm, i smażymy z dwóch stron na złoto. Bliny podajemy ciepłe ze śmietaną. Pasować też będą: wędzony łosoś lub śledź w oleju, anchois, kapary, kawior lub stopione sklarowane masło.