Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Borowiki w cieście piwnym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Borowiki w cieście piwnym - składniki:
Borowiki w cieście piwnym - sposób przygotowania: Robimy ciasto piwne: żółtka roztrzepujemy z piwem, dodajemy sól i mąkę. Powinniśmy uzyskać konsystencję ciasta naleśnikowego. Z białek ubijamy pianę i delikatnie mieszamy z ciastem. Na koniec dodajemy olej i jeszcze raz mieszamy. Borowiki solimy i oprószamy mąką, następnie każdy oddzielnie zanurzamy w cieście piwnym i smażymy na rozgrzanym tłuszczu w głębokim naczyniu. Gorące grzybki można zawinąć w liście sałaty.