Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ryż z pieczarkami
Ryż z pieczarkami - składniki:
Ryż z pieczarkami - sposób przygotowania:
Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę, solimy i dusimy na oliwie. Cebulę siekamy i szklimy razem z papryką w głębokiej patelni, na oliwie z odrobiną wody, aż płyn odparuje. Dodajemy ryż, dusimy chwilę, żeby się zeszklił. Zalewamy 1 szklanką wody, dodajemy pieczarki, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy. Gdy ryż wchłonie wodę, dolewamy jej jeszcze 2 szklanki. Kiedy płyn odparuje, przekładamy ryż z pieczarkami do żaroodpornego naczynia, zalewamy kolejną szklanką wody i posypujemy dżodżenem. Zapiekamy w temp. 180-200°C przez 30 minut, aż płyn odparuje, a masa zgęstnieje. Po wyjęciu z piekarnika owijamy w folię aluminiową i odstawiamy na kolejne 30 minut, aby ryż stał się puszysty.
Informacje o Ryż z pieczarkami
-
Wielki sekret taratora
. Zwyczaj nakazuje najbliższej rodzinie zmarłej osoby przygotować posiłek, na który zaprasza się przyjaciół i znajomych. Z tej okazji mama Cvety gotowała przez całą noc. Gości uraczono m.in. wyborną jagnięciną, ryżem z pieczarkami i suszonym dżodżenem (bardzo aromatyczną miętą kędzierzawą), co nadało tej
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki