Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Obwarzanki jak u mamy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Obwarzanki jak u mamy - składniki:
Obwarzanki jak u mamy - sposób przygotowania: Mieszamy rozczyn z podanych składników i odstawiamy do wyrośnięcia. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą pianę. Dodajemy sól, margarynę, spirytus, porcjami dosypujemy przesianą mąkę, dolewamy mleko i rozczyn, zagniatając. Odstawiamy do wyrośnięcia. Rozwałkowujemy ciasto na grubość 2 mm. Szklanką wykrawamy kółka, a w nich dziurki - kieliszkiem. Smażymy na rozgrzanym smalcu, osączamy, studzimy i obtaczamy w cukrze pudrze.