Smażone szparagi z sosem aioli
- 500 g grubych zielonych szparagów
- 2 duże jajka rozbełtane
- sok z 1 średniej wielkości limonki
- 70 g mąki
- 130 g bułki tartej
- sól
- świeżo mielony pieprz
- 700 ml oleju do smażenia
- sos aioli:
- 4 duże obrane ząbki czosnku
- 160 g majonezu
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- garść świeżej kolendry
- sól
- pieprz
Informacje o Smażone szparagi z sosem aioli
-
Aioli
jednak ostrzejszy w smaku. Do sosu dodaje się też czasem bułkę tartą lub migdały. Smażone szparagi z sosem aioli Młode ziemniaki z prowansalskim sosem aioli Filety drobiowe z aioli
-
Szparagowe ABC: instrukcja obsługi nie tylko dla początkujących
holenderskim , smażone szparagi z sosem aioli Bolesławiec Sosjerka Brąz HENDI SOSJERKA 786437 LUBIANA VICTORIA Sosjerka 4... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info
-
Szparagi klasycznie - przepisy na wiosnę
Do szparagów pasują przede wszystkim różne sosy. Oprócz klasycznego holenderskiego z masła i żółtek, możesz podawać je z beszamelem, sosem serowym, albo czosnkowym aioli (wypróbuj nasz przepis na smażone szparagi z sosem aioli ). Sos holenderski: 125 g zimnego masła 2 żółtka 1/2 łyżeczki soku
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki