Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Quesadilla z grillowanym kurczakiem

Autor
A A A
  • Quesadilla z grillowanym kurczakiem

    Fot. Sławomir Smolarek www.smolarekstudio.pl

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Quesadilla z grillowanym kurczakiem - składniki:
Quesadilla z grillowanym kurczakiem - sposób przygotowania: Pierś kurczaka umyj, osusz, pokrój w cienkie paski i zamarynuj przez 30 minut w jogurcie wymieszanym z czosnkiem i pieprzem. Cebulę i paprykę umyj i pokrój w paski, a następnie przesmaż na niewielkiej ilości tłuszczu, aż warzywa będą miękkie, odstaw. Ser zetrzyj na tarce. Na rozgrzanym grillu opiecz z dwóch stron zamarynowanego kurczaka. Gdy wszystkie składniki są gotowe, przygotuj quesadillę: na jedną tortillę wyłóż połowę sera, na nim rozłóż kurczaka i warzywa, posyp pozostałym serem i przykryj drugim plackiem. Na średnio rozgrzany grill ułóż quesadillę i zapiekaj z dwóch stron, pilnując, aby placki się nie spaliły. Quesadilla jest gotowa, gdy ser w środku jest rozpuszczony, a placki są zgrillowane i chrupiące. Podawaj na ciepło z salsą fresca (patrz przepis poniżej). Rada: powyższe proporcje podane są na jedną quesadillę. Marynata wystarczy na jedną pierś o wadze około 200 g. Pozostałe mięso możesz wykorzystać do kolejnej quesadilli lub do sałatki. Warzywa i marynatę możesz przygotować wcześniej, tak by przed podaniem ugrillować tylko mięso i podpiec tortillę.

Informacje o Quesadilla z grillowanym kurczakiem

  • Menu dnia prosto z Meksyku

    Menu dnia prosto z Meksyku

    , paprykę czy bakłażana. Quesadilla z grillowanym kurczakiem 1 porcja: 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej słodkiej papryki 50 g grillowanego filetu z kurczaka 2 tortille pszenne o średnicy 20 cm 2 łyżki oleju do smażenia Marynata (na jedną pierś o wadze około 200 g): 180

  • Menu dnia z pyszną quesadillą

    Menu dnia z pyszną quesadillą

    Jeśli chcesz, quesadillę możesz również przygotować w wersji bez mięsa, z samymi warzywami. Dobrym wypełnieniem tortilli będzie także pikantna kiełbasa. Quesadilla z grillowanym kurczakiem 1 porcja: 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej słodkiej papryki 50 g grillowanego

  • Złocista skórka, soczysta pierś

    Złocista skórka, soczysta pierś

    filety z kurczaka na jednej stornie przez ok 5-7 minut), a gdy będą gotowe, odwróć na druga stronę i grilluj do zrumienienia przez ok. 5-6 minut.   Cytrusowy grillowany kurczak Kurczak grillowany w kabaczku z serem brie Quesadilla z grillowanym kurczakiem

  • Kurczak i warzywa - zgrany duet

    Kurczak i warzywa - zgrany duet

    tego dania, możesz zarówno kupić, jak i zrobić samodzielnie (szukaj w przepisie na tortillę z kurczakiem ). Gotowe podawaj z ulubioną salsą (np. z pomidorów lub awokado) albo sosem. Quesadilla z grillowanym kurczakiem 1 porcja: 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej

Więcej o Quesadilla z grillowanym kurczakiem