Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Płatki ziemniaczane
Płatki ziemniaczane - składniki:
Płatki ziemniaczane - sposób przygotowania:
Ziemniaki przetrzeć przez praskę, wymieszać z masłem. Wrzucić do miksera z białkami i zmiksować. Powstanie spójna, rzadka masa. Doprawić, wymieszać ze szczypiorkiem. Na pergaminie rozsmarowywać płasko i w miarę równo krążki o średnicy ok. 5 cm. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150-160 st. C i piec powoli, aż się zrumienią. Zdjąć z pergaminu, póki ciepłe. Powinny być złote, chrupiące i cienkie.
- 150-200 g ugotowanych ziemniaków
- 2 łyżki miękkiego masła
- białka z 4 jajek
- sól
- posiekany drobny szczypiorek
Informacje o Płatki ziemniaczane
-
Mille-feuille
profesjonalizmu. Nie ma co ograniczać się do słodyczy. Pomysłów na wytrawną wieżę jest jeszcze więcej. Ciasto francuskie lub filo nadal pasują. Nadają się też surowe plastry kalarepy, japońskiej rzepy, płatki ziemniaczane lub parmezanowe. Te ostatnie łatwo zrobić: na teflonowej patelni
-
Idziesz do sklepu po mąkę, a tam... Co zrobić z mąki z kokosa i ciecierzycy? Praktyczne porady
BLENDER HENDI Blender SENCOR SHB 4360 Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Mąka i skrobia ziemniaczana to ten sam produkt - czyli biały, mocno rozdrobniony proszek uzyskany z ziemniaków. Istnieje również mąka z płatków ziemniaczanych, ma
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki