Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gruszki karmelizowane w miodzie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Gruszki karmelizowane w miodzie - składniki:
Gruszki karmelizowane w miodzie - sposób przygotowania: Gruszki umyć, obrać, pokroić wzdłuż na ósemki, usuwając gniazda nasienne. Krótko obsmażyć owoce na rozgrzanym na patelni miodzie. Potem podlać octem balsamicznym i, delikatnie mieszając, podgrzewać, aż stracą surowość, a sos zgęstnieje. Na końcu wmieszać w sos oliwę. Wyborny dodatek do ryb z patelni i smażonych medalionów z białego mięsa.