Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sałatka z kuskusem Tabbouleh
Sałatka z kuskusem Tabbouleh - składniki:
Sałatka z kuskusem Tabbouleh - sposób przygotowania:
Wsypać kuskus do dużej miski i zalać wrzątkiem. Zakryć miskę folią, odstawić na 10 min. Cebulę podsmażyć na średnim ogniu, aż będzie brązowa i miękka. Dodać sól i kminek, dokładnie wymieszać. Odstawić do ostygnięcia. Zielone składniki drobno pokroić i razem z oliwą dodać do kuskusu. Dokładnie wymieszać. Dodać podsmażoną cebulę, pistacje i chili. Wszystko jeszcze raz delikatnie wymieszać. Podawać w temperaturze pokojowej. Można przed podaniem posypać pokruszoną fetą. Dobra jako dodatek do pieczonej ryby.
- 150 g kuskusu
- 160 ml wrzącej wody
- 1 mała cebula pokrojona w piórka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki mielonego kuminu
- 50 g pistacji niesolonych ale podpieczonych i posiekanych
- 90 ml oliwy z oliwek
- sól
- Zielone składniki:
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 zielona papryczka chili
- 30 g rukoli
- 20 g natki pietruszki
- 20 g kolendry
- 2 łyżki estragonu (pokrojonego)
- 2 łyżki koperku (pokrojonego)
- 2 łyżki mięty (pokrojonej)
Informacje o Sałatka z kuskusem Tabbouleh
-
Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania
ożywiają delikatny smak kuskusu. Sałatka z kuskusem Tabbouleh 150 g kuskusu 160 ml wrzącej wody 1 mała cebula pokrojona w piórka 1 łyżka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki mielonego kuminu 50 g pistacji niesolonych ale podpieczonych i posiekanych 90 ml oliwy z oliwek sól Zielone składniki: 1 pęczek
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki